00020101021226850014br.gov.bcb.pix2563pix.santander.com.br/qr/v2/2695e18f-859c-45a5-a789-c2a6fa9e6be152040000530398654041.005802BR5917TELEFONICA BRASIL6009SAO PAULO62070503***6304F170
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Receita 1: Cookie Clássico de Chocolate
Ingredientes:
- 1 xícara de manteiga sem sal, em temperatura ambiente
- 1 xícara de açúcar branco
- 1 xícara de açúcar mascavo
- 2 ovos
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 1/2 colher de chá de sal
- 2 xícaras de chocolate meio amargo picado
Modo de preparo:
1. Pré-aqueça o forno a 180°C e forre uma assadeira com papel manteiga.
2. Em uma tigela grande, bata a manteiga, o açúcar branco e o açúcar mascavo até obter uma mistura cremosa.
3. Adicione os ovos um de cada vez, batendo bem após cada adição. Acrescente a essência de baunilha e misture.
4. Em outra tigela, misture a farinha, o bicarbonato de sódio e o sal. Adicione essa mistura aos ingredientes úmidos e misture até formar uma massa homogênea.
5. Acrescente o chocolate picado e misture bem.
6. Faça bolinhas com a massa e coloque-as na assadeira preparada, deixando espaço entre elas.
7. Asse por aproximadamente 10 a 12 minutos, ou até que as bordas dos cookies estejam douradas.
8. Retire do forno e deixe esfriar antes de servir.
Receita 2: Cookie de Aveia com Passas
Ingredientes:
- 1 xícara de manteiga sem sal, em temperatura ambiente
- 1 xícara de açúcar mascavo
- 1/2 xícara de açúcar branco
- 2 ovos
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 1 e 1/2 xícara de farinha de trigo
- 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 1 colher de chá de canela em pó
- 3 xícaras de aveia em flocos
- 1 xícara de passas
Modo de preparo:
1. Pré-aqueça o forno a 180°C e forre uma assadeira com papel manteiga.
2. Em uma tigela, misture a manteiga, o açúcar mascavo e o açúcar branco até formar um creme.
3. Adicione os ovos um de cada vez, batendo bem após cada adição. Acrescente a essência de baunilha e misture.
4. Em outra tigela, misture a farinha, o bicarbonato de sódio, a
canela e a aveia.
5. Adicione a mistura de ingredientes secos aos ingredientes úmidos e misture bem.
6. Acrescente as passas e misture novamente.
7. Faça bolinhas com a massa e coloque-as na assadeira preparada.
8. Asse por aproximadamente 12 a 15 minutos, ou até que estejam dourados.
9. Deixe esfriar antes de servir.
Receita 3: Cookie de Manteiga de Amendoim
Ingredientes:
- 1/2 xícara de manteiga de amendoim
- 1/2 xícara de açúcar mascavo
- 1/2 xícara de açúcar branco
- 1 ovo
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 1/4 colher de chá de sal
Modo de preparo:
1. Pré-aqueça o forno a 180°C e forre uma assadeira com papel manteiga.
2. Em uma tigela, misture a manteiga de amendoim, o açúcar mascavo e o açúcar branco até obter uma mistura cremosa.
3. Adicione o ovo e a essência de baunilha, misturando bem.
4. Em outra tigela, misture a farinha, o bicarbonato de sódio e o sal.
5. Adicione a mistura de ingredientes secos aos ingredientes úmidos e misture até formar uma massa homogênea.
6. Faça bolinhas com a massa e coloque-as na assadeira preparada.
7. Use um garfo para pressionar levemente cada bolinha, formando uma marca cruzada.
8. Asse por aproximadamente 10 a 12 minutos, ou até que estejam levemente dourados.
9. Deixe esfriar antes de servir.
Receita 4: Cookie de Aveia e Nozes
Ingredientes:
- 1 xícara de manteiga sem sal, em temperatura ambiente
- 1 xícara de açúcar mascavo
- 1/2 xícara de açúcar branco
- 2 ovos
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 1 e 1/2 xícara de farinha de trigo
- 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 1/2 colher de chá de sal
- 2 xícaras de aveia em flocos
- 1 xícara de nozes picadas
Modo de preparo:
1. Pré-aqueça o forno a 180°C e forre uma assadeira com papel manteiga.
2. Em uma tigela grande, bata a manteiga, o açúcar mascavo e o açúcar branco até obter um creme.
3. Adicione os ovos um de cada vez, batendo bem após cada adição. Acrescente a essência de baunilha e misture.
4. Em outra tigela, misture a farinha, o bicarbonato de sódio, o sal, a aveia e as nozes picadas
.
5. Adicione essa mistura aos ingredientes úmidos e misture até formar uma massa homogênea.
6. Faça bolinhas com a massa e coloque-as na assadeira preparada.
7. Asse por aproximadamente 10 a 12 minutos, ou até que estejam dourados.
8. Deixe esfriar antes de servir.
Receita 5: Cookie de Coco e Chocolate Branco
Ingredientes:
- 1 xícara de manteiga sem sal, em temperatura ambiente
- 1 e 1/2 xícara de açúcar mascavo
- 2 ovos
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 1/2 colher de chá de sal
- 1 xícara de coco ralado
- 1 e 1/2 xícara de chocolate branco picado
Modo de preparo:
1. Pré-aqueça o forno a 180°C e forre uma assadeira com papel manteiga.
2. Em uma tigela, bata a manteiga e o açúcar mascavo até obter uma mistura cremosa.
3. Adicione os ovos um de cada vez, batendo bem após cada adição. Acrescente a essência de baunilha e misture.
4. Em outra tigela, misture a farinha, o bicarbonato de sódio e o sal.
5. Adicione a mistura de ingredientes secos aos ingredientes úmidos e misture até formar uma massa homogênea.
6. Acrescente o coco ralado e o chocolate branco picado e misture bem.
7. Faça bolinhas com a massa e coloque-as na assadeira preparada.
8. Asse por aproximadamente 12 a 15 minutos, ou até que estejam dourados.
9. Deixe esfriar antes de servir.
Aproveite essas deliciosas receitas de cookies! Espero que elas tragam momentos de prazer e satisfação para você e seus amigos e familiares. Bom apetite!
